Airfryer não faz milagre: 3 maiores ‘loucuras’ que você nunca deveria tentar nela

Com promessas de refeições mais saudáveis e práticas, a airfryer conquistou muitos adeptos no Brasil. Entretanto, o uso inadequado pode trazer sérios riscos. Pensamentos como “será que dá para esquentar uma sopa?” ou “colocar carvão para dar um gostinho de churrasco” são comuns, mas devem ser evitados.

Especialistas alertam para os perigos de alguns improvisos na fritadeira sem óleo, que podem danificar o aparelho ou até causar incêndios. Para esclarecer essas dúvidas, fabricantes de airfryers, incluindo a WAP, compartilharam casos de mau uso do equipamento.

O intuito é alertar os consumidores sobre práticas que podem comprometer a segurança e funcionalidade do aparelho. Afinal, nem todo alimento ou prática é adequado ao equipamento, podendo levar à quebra do produto ou a acidentes.

3 práticas que devem ser evitadas na airfryer

Foto: Shutterstock

Observe abaixo uma lista de hábitos com a airfryer que devem ser evitados a todo custo.

1. Não aquecer líquidos

Utilizar a airfryer para esquentar água, sopas ou outros líquidos é um erro comum. O vapor gerado pode umedecer componentes internos, desgastar a resistência elétrica e causar danos que anulam a garantia do produto. A airfryer não é destinada a esse tipo de aquecimento.

2. Cuidado com formas e carvão

Cozinhar massas líquidas sem o uso de uma forma adequada pode levar a problemas similares àqueles causados pelo aquecimento de líquidos.

Já a tentativa de usar carvão para imitar churrascos é altamente perigosa, podendo provocar incêndios e liberar toxinas. A solução segura é recorrer à fumaça líquida, disponível em supermercados por cerca de R$ 25.

3. Evitar latas e alimentos leves

Colocar latas na airfryer, como fazer doce de leite com leite condensado, é arriscado. Pode ocorrer uma explosão que danifique o aparelho. Alimentos leves, como pipocas ou folhas soltas, podem voar e grudar na parte elétrica, causando danos.

Receitas que podem decepcionar

Além dos hábitos que podem danificar a airfryer, veja a seguir uma lista de receitas que não são recomendadas para a fritadeira elétrica.

• Carnes magras: ficam ressecadas devido à falta de gordura.
• Empanados: farinha não adere bem e resultado pode ser seco.
• Molhos açucarados: podem queimar e amargar.
• Excesso de queijo: queijo pode escorrer e queimar.

Apesar das inúmeras possibilidades de preparo que a airfryer oferece, é crucial usar o aparelho com responsabilidade para evitar acidentes e danos.

Além disso, algumas receitas podem não atingir o resultado esperado, seja pelo ressecamento da carne ou pelo acúmulo de ingredientes no fundo do aparelho.

Portanto, é importante seguir as recomendações dos fabricantes e utilizar o equipamento de forma segura e eficaz.

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