segurança alimentar

Por que a venda de Gatorade é proibida em alguns países?

Em 2012, a bebida isotônica foi proibida em alguns países por conter aditivos prejudiciais à saúde. O post Por que…

6 meses ago

Reaquecer certos alimentos traz riscos à saúde – arroz está na lista dos proibidos

Especialista identifica alimentos que podem ser prejudiciais à saúde quando reaquecidos, destacando riscos associados. O post Reaquecer certos alimentos traz…

7 meses ago

O micro-ondas é perigoso para sua saúde? Descubra a verdade

Ciência confirma a verdade sobre micro-ondas que você precisa saber. O post O micro-ondas é perigoso para sua saúde? Descubra…

7 meses ago

Vendendo pombo como pato: restaurante é fechado após ESCÂNDALO de insalubridade

Restaurante chinês é fechado após denúncias de insalubridade e venda de alimentos impróprios, incluindo carne de pombo como pato. O…

7 meses ago

Anvisa alerta sobre níveis preocupantes de agrotóxicos em frutas no Brasil

O levantamento mais recente foi divulgado em dezembro do ano passado e traz informações relevantes. Confira! O post Anvisa alerta…

7 meses ago

Recipientes de vidro na air fryer: pode ou não pode colocar?

Saiba se é seguro usar recipientes de vidro na air fryer e quais são as melhores opções de materiais para…

8 meses ago

Batata ficou verde? Saiba se ainda é seguro comê-la ou melhor evitar

Entenda por que a batata fica verde ou brota e saiba quando é possível consumir sem riscos à saúde. O…

8 meses ago

Por que nem todo trabalhador de fast food usa luvas? Veja o que está por trás disso

Legislação brasileira não obriga uso de luvas em cozinhas, mas exige higiene rigorosa das mãos. O post Por que nem…

8 meses ago

Peixe criado em cativeiro acende alerta sobre riscos no consumo frequente

Salmão de cativeiro gera controvérsia por resíduos químicos na criação. Veja como incluir peixe com segurança na alimentação. O post…

8 meses ago

Estudos revelam contaminação de cações e camarões no litoral brasileiro

Pesquisas apontam a presença de cocaína em cações e microplásticos em camarões. O post Estudos revelam contaminação de cações e…

8 meses ago