Em um mundo cada vez mais afetado pelas mudanças climáticas, até o chocolate, um dos doces mais adorados do planeta, está sob a ameaça desses eventos.
A produção de cacau, ingrediente crucial para a fabricação do produto, enfrenta desafios devido ao aumento das temperaturas e aos padrões de chuva atípicos. Esse cenário problemático foi detalhado em um relatório publicado na revista Agricultural and Forest Meteorology na edição de março de 2024.
A pesquisa aponta que a produção de cacau na África Ocidental e Central, responsável por mais de 70% do cacau mundial, é prejudicada pelo aquecimento global.
Estudos revelam que o preço do ingrediente disparou, o que reflete a dificuldade dos produtores em manter a oferta diante das condições climáticas adversas.
Chocolate pode ter preço mais alto devido às dificuldades geradas no cultivo de cacau – Imagem: reprodução/Pexels/Pixabay
As mudanças climáticas, impulsionadas pela queima de combustíveis fósseis, têm aquecido regiões como Costa do Marfim, Gana, Camarões e Nigéria. Nessas áreas, o aumento na frequência de temperaturas acima de 32ºC compromete a saúde dos cacaueiros.
Para compreender a gravidade do problema, os pesquisadores analisaram dados de 44 áreas produtoras de cacau na África Ocidental. Ao utilizar modelos computacionais, previram um aumento acentuado nas temperaturas durante a estação de cultivo.
Assim, na última década, a Costa do Marfim e Gana enfrentaram três semanas adicionais de calor extremo. Já em 2024, 75% das áreas tiveram cerca de mais de 40 dias com temperaturas acima de 32°C.
Além da ameaça ao cacau, as mudanças climáticas estão ligadas a uma série de outros fenômenos, como insônia, aumento de relâmpagos, incêndios florestais e alterações no comportamento animal, como a raiva em cães.
O impacto das mudanças climáticas é vasto e interfere tanto no ambiente quanto na sociedade. No caso do chocolate, a situação evidencia a necessidade urgente de ações para mitigar tais mudanças e proteger a produção de um dos produtos mais apreciados no mundo.
O post Chocolate vai deixar de existir? Mudanças no clima ameaçam a produção apareceu primeiro em Edital Concursos Brasil.
Conheça as plantas que florescem no verão, trazendo cor e vida ao jardim O post…
Pão de queijo de frigideira é rápido, prático e saboroso, dispensando o uso do forno.…
Faixas em toalhas de banho têm funções práticas, não sendo apenas um critério estético. O…
Aquiraz abre concurso público com 35 vagas na área de segurança pública. O post Aquiraz…
Concurso em Nova Granada oferece mais de 60 vagas em cargos de nível fundamental até…
Ômega-3 reúne componentes essenciais para a saúde cardiovascular, cerebral e emocional. O post Não pode…