‘Duzentos gramas’ ou ‘duzentas gramas’: qual é o certo?

Você já se deparou com a dúvida: afinal, o certo é dizer “duzentos gramas” ou “duzentas gramas”? Essa questão, embora pareça simples, gera confusão até entre falantes experientes da língua portuguesa.

A raiz dessa incerteza está no fato de que a palavra “grama” pode ter dois gêneros gramaticais, dependendo do contexto. Em alguns casos, é um substantivo feminino; em outros, masculino.

Mas quando o assunto é unidade de medida de massa, há uma forma considerada correta pela norma-padrão do português, e é isso que vamos esclarecer neste artigo.

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Grama: substantivo masculino ou feminino?

A confusão é compreensível. A palavra grama pode se referir a dois conceitos totalmente diferentes, com gêneros distintos.

Grama como vegetação (substantivo feminino)

Nesse sentido, grama é a planta rasteira, comum em jardins, praças, campos de futebol e áreas verdes em geral. Trata-se de um substantivo feminino, portanto, dizemos:

• A grama está verdinha.
• As gramas foram plantadas ontem.

Grama como unidade de medida (substantivo masculino)

Já quando nos referimos ao grama como medida de peso, ou melhor, de massa, a situação muda. Nesse caso, trata-se de um substantivo masculino, equivalente à milésima parte de um quilograma (1 g = 0,001 kg).

Ou seja, o correto, segundo a norma padrão, é usar o masculino para os numerais.

• Duzentos gramas de presunto
• Trezentos gramas de arroz integral

Portanto, ao pedir um alimento no supermercado ou descrever quantidades em receitas, a forma correta é “duzentos gramas”, e não “duzentas gramas”.

Uso popular x norma-padrão: o que diz a gramática?

É verdade que a forma “duzentas gramas” é amplamente utilizada na linguagem informal, especialmente no dia a dia, em padarias, feiras ou mercados. No entanto, essa construção não está de acordo com a gramática normativa da língua portuguesa, já que “grama”, como unidade de medida, é um substantivo masculino.

Assim, expressões como:

• Duzentas gramas de carne moída
• Quatrocentas gramas de farinha

devem ser substituídas por:

• Duzentos gramas de carne moída
• Quatrocentos gramas de farinha

Exemplos corretos com “duzentos gramas” e variações

A seguir, veja exemplos práticos com a forma gramaticalmente correta, de acordo com o uso de grama como unidade de massa:

• Comprei duzentos gramas de queijo parmesão;
• A embalagem contém quinhentos gramas de café;
• A receita pede trezentos gramas de açúcar mascavo;
• A nutricionista recomendou seiscentos gramas de frutas por dia;
• O pacote tem oitocentos gramas de ração para cães.

Exemplos com “grama” no feminino (vegetação)

Para não restar dúvidas, veja abaixo exemplos legítimos em que grama é usada no feminino, pois refere-se à planta.

• A grama foi cortada nesta manhã;
• As gramas cresceram rapidamente após a chuva;
• As crianças brincaram na grama molhada;
• O campo de futebol foi coberto com grama natural.

O correto é “duzentos gramas”

A forma correta é “duzentos gramas”, quando você estiver se referindo à unidade de medida de massa. O uso do masculino é obrigatório nesse contexto, conforme determina a gramática normativa da língua portuguesa.

Já o uso do feminino “duzentas gramas” está popularizado na oralidade, mas não é adequado em textos formais, concursos públicos ou redações acadêmicas.

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