Marca de mortadela sai das prateleiras após recall; entenda o caso

Em um novo recall abrangente, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) comunicou a retirada de mercado de mortadelas produzidas pela empresa Gaiser’s European Style Provisions Inc.

A decisão foi tomada após a descoberta de que os rótulos apresentavam informações incorretas sobre os ingredientes. Os produtos, distribuídos entre março e junho, podem conter carnes suína, bovina ou de frango, composição que não é mencionada corretamente nos rótulos.

A comercialização ocorreu sob várias marcas, como Gaiser’s, Fancy Bologna e Babushka’s Recipe.

Embora o USDA tenha assegurado que os produtos não representam riscos à saúde, a recomendação é para que os consumidores evitem o consumo das mortadelas afetadas e as devolvam ou descartem adequadamente.

Marcas e produtos envolvidos no recall

Os produtos retirados de circulação incluem diversas variações de mortadela, como “Family Tree bologna veal” e “Babushka’s Recipe Chicken Bologna”. O erro nos rótulos pode resultar em ingredientes não declarados, como carne suína em produtos de frango e carne bovina em produtos de porco.

Veja a lista de produtos recolhidos e as inconsistências de cada um deles:

• “Family Tree bologna veal” – Porco não declarado.
• “Babushka’s recipe chicken bologna” – Porco não declarado.
• “Fancy Bologna” – Frango e bovino não declarados.
• “Gaiser’s Russian Brand Doktorskaya Bologna” – Bovino não declarado.

Origem do problema

A falha foi identificada após uma denúncia na linha direta do Escritório do Inspetor Geral. A investigação revelou que os produtos continham materiais de origem não declarados nos rótulos.

Até o momento, não há relatos de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

As autoridades de saúde não esperam efeitos negativos significativos, mas destacam a importância de seguir as instruções de recall. Esses produtos foram amplamente distribuídos por locais de atacado e varejo nos Estados Unidos.

Os consumidores que adquiriram essas mortadelas são orientados a evitar o consumo. A devolução ao ponto de venda ou o descarte seguro são medidas recomendadas para garantir a segurança alimentar.

A Gaiser’s se comprometeu a corrigir o problema e evitar futuras infrações de rotulagem.

O post Marca de mortadela sai das prateleiras após recall; entenda o caso apareceu primeiro em Edital Concursos Brasil.