Os frequentadores do McDonald’s no Brasil podem não ter notado, mas os tradicionais sorvetes da marca não estão mais disponíveis. A mudança foi implementada em todas as lojas da rede no país e impacta consumidores que, em sua maioria, ainda não perceberam a troca.
A ação visa manter o lucro e minimizar os custos relacionados à tributação, especialmente em um mercado competitivo como o brasileiro.
Sorvete do McDonald’s teve mudança na nomenclatura do produto – Imagem: Somben Chea/Pexels
Em vez do sorvete tradicional, os clientes agora encontram uma nova massa gelada que, apesar da semelhança, não é a mesma coisa que o sorvete tradicional. Além disso, o produto não é mais exposto no cardápio com o nome de “sorvete”, mas como “sobremesa” ou “bebida láctea”, para milkshake.
A troca foi motivada pela busca de redução de custos fiscais, já que os impostos impactam de modo significativo o preço final dos produtos.
Entre as principais taxas que incidem sobre produtos alimentícios estão:
ICMS: Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços gera valores variáveis conforme cada estado;
PIS: Programa de Integração Social, uma tributação federal destinada a questões trabalhistas.
IPI: Imposto sobre Produtos Industrializados, cobrado pela União sobre mercadorias industrializadas, inclusive alimentos, mas de maneira indireta.
A prática de substituir produtos para aliviar a carga fiscal não é exclusiva do McDonald’s. Outras marcas já adotaram medidas similares, como a troca do nome de bombom para “Wafer”. Tais estratégias são comuns entre grandes empresas que buscam manter a competitividade no mercado.
Essas medidas são implementadas porque os impostos elevados sobre os produtos tendem a reduzir os lucros da rede e impactar o preço final ao consumidor. As alterações aliviam essa carga, o que permite à empresa manter seus preços mais competitivos.
Embora haja tais modificações, os consumidores podem ficar tranquilos, pois a fórmula e as opções oferecidas dos produtos permanecem inalteradas. Os quiosques da marca também continuam presentes nos shoppings do país e oferecem as mesmas delícias de sempre.
A substituição dos sorvetes faz parte de uma estratégia mais ampla do McDonald’s para otimizar seus resultados financeiros. A mudança pode parecer sutil para os consumidores, mas representa uma economia significativa para a rede de fast-food.
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