O desejo de colher frutas diretamente do quintal é encantador para muitos aficionados pela agricultura. No entanto, a prática de plantar a partir de sementes nem sempre garante o sucesso esperado.
De acordo com especialistas, essa abordagem pode resultar em plantas com características diferentes das originais, causando decepção.
Em muitas cidades, a busca por métodos eficazes de cultivo é constante. Porém, o engenheiro-agrônomo Alceu Assis Vicente, responsável pela fruticultura na Epagri, alerta para as dificuldades do cultivo por sementes e destaca os riscos dessa prática, especialmente para pomares comerciais.
A utilização de sementes para iniciar o cultivo de frutas nem sempre resulta em plantas com as mesmas qualidades da planta-mãe. Isso ocorre devido à alta variabilidade genética, o que impede a reprodução exata das características desejadas.
Como consequência, os frutos podem não apresentar a mesma doçura, tamanho ou suculência.
Além disso, as árvores podem crescer de forma desordenada e demorar mais tempo para produzir. Para aqueles que desejam plantar no quintal de casa, a diferença na qualidade dos frutos pode ser menos preocupante.
No entanto, Vicente enfatiza que a altura das árvores pode dificultar a colheita.
Determinadas frutas não são recomendadas para plantio a partir de sementes. A lista inclui:
Essas espécies beneficiam-se mais da propagação por técnicas como a enxertia ou clonagem, garantindo melhor qualidade dos frutos e eficiência na produção.
A produção de mudas por enxertia é uma solução recomendada para garantir características desejáveis nos frutos. Esse método une partes de diferentes plantas para criar uma nova com qualidades específicas. Outras alternativas incluem a estaquia e a clonagem.
A engenheira-agrônoma Vanessa Plein Arenhardt, de Rancho Queimado, ressalta que o morango é uma exceção, devendo ser propagado por clonagem.
Essa técnica permite a criação de mudas idênticas, garantindo uma produção uniforme. A clonagem utiliza estolões, assegurando uma colheita padronizada.
Enquanto a plantação a partir de sementes pode parecer tentadora, ela traz consigo desafios significativos. A escolha por métodos alternativos de cultivo assegura não apenas a qualidade dos frutos, mas também otimiza o tempo e o esforço envolvidos no processo.
*Com informações de Globo Rural.
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