A gaveta inferior do forno, muitas vezes esquecida ou subutilizada, é um item que pode transformar sua experiência na cozinha. Ou seja, ela costuma ficar na parte inferior de muitos eletrodomésticos e é geralmente usada para guardar tabuleiros, potes de vidro e outros utensílios.
Contudo, essa gaveta pode ter uma funcionalidade oculta que talvez você nunca tenha explorado. Saiba como ela pode facilitar o seu dia a dia na cozinha, ainda mais no inverno, que os alimentos esfriam rápido!
A funcionalidade oculta da gaveta do forno
A localização estratégica da gaveta inferior, perto da fonte de calor do forno, permite que ela aqueça na medida certa determinados pratos. Ou seja, imagine que você preparou um macarrão gratinado para um evento, mas deseja gratinar somente na hora de servir.
Colocar o refratário na gaveta inferior do forno pode ser a solução ideal. Esse uso evita que você precise reaquecer o prato, mantendo sua textura e sabor originais.
Mas antes de utilizar essa função, vale consultar o manual do seu forno. Afinal, nem todos os modelos possuem essa funcionalidade de estufa na gaveta inferior. Alguns são realmente apenas para armazenamento. Mesmo assim, a área fica aquecida pelo calor do forno, o que pode estragar itens de plástico ou eletrônicos guardados ali.
Foto: New Africa/Shutterstock
Outros itens subutilizados na cozinha
Agora, vamos explorar outros três itens da cozinha que muitas pessoas não utilizam ao máximo potencial.
- Forminhas de gelo
Elas são excelentes para congelar mais do que apenas água. Afinal, podem ser usadas para armazenar porções de ervas frescas picadas com azeite, molhos, caldos de sopa ou sucos de limão e laranja.
Assim, você sempre terá porções pequenas prontas para uso imediato, economizando tempo na preparação de refeições e bebidas.
- Porta-temperos
Podem ser usados para muito mais do que armazenar temperos. Você pode usá-los para guardar diferentes tipos de farinhas, grãos ou até mesmo cápsulas de café.
Além disso, porta-temperos magnéticos podem ser fixados na geladeira ou em uma barra metálica na parede, economizando espaço e mantendo tudo organizado.
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