Madri foi palco de um escândalo chocante envolvendo um restaurante chinês. A notícia de que o estabelecimento estava vendendo carne de pombo como se fosse pato e armazenando carne podre causou indignação na população local.
Conforme informações divulgadas pelo renomado jornal El Mundo, a inspeção no estabelecimento ocorreu em 25 de março, mas os detalhes só foram divulgados recentemente.
As autoridades espanholas fecharam o restaurante após receberem denúncias sobre as condições insalubres do local, e o caso rapidamente ganhou repercussão internacional. O proprietário agora enfrenta sérias acusações.
Durante a inspeção, os agentes encontraram uma série de irregularidades envolvendo a segurança alimentar e a saúde pública. A quantidade de alimentos estragados e a presença de animais mortos geraram uma resposta rigorosa das autoridades.
No decorrer da avaliação realizada pelas autoridades, foram descobertos 300 quilos de alimentos em decomposição no local. Além disso, os policiais também identificaram carne pendurada em varais, proliferação de baratas e armadilhas para ratos espalhadas pelo local.
O restaurante foi acusado de oferecer carne de pombo como se fosse pato laqueado. As aves eram supostamente capturadas nas ruas, para depois serem mortas e preparadas.
Foto: Reprodução/Polícia Municipal de Madri
A falta de higiene era tão intensa que um dos agentes relatou um cheiro insuportável de frutos do mar podres.
A cozinha do restaurante estava em péssimas condições. Panelas enferrujadas e gordura acumulada nas paredes eram visíveis. Além disso, uma “sala secreta” foi encontrada, abrigando freezers sem controle de temperatura e alimentos sem rastreabilidade.
Após a ação das autoridades, o proprietário do restaurante enfrenta uma investigação por crimes contra a saúde pública e a fauna. Além disso, mais de uma tonelada de produtos alimentícios foi lacrada devido à falta de controle sanitário.
O local foi interditado devido às diversas irregularidades e não tem previsão de reabertura.
Esta ação destaca a importância da vigilância contínua em estabelecimentos alimentares. A proteção dos direitos dos consumidores e a garantia de segurança alimentar devem ser prioridades para evitar futuros escândalos como este.
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